香港うまいもの探訪＊最後は海鮮！

こんばんは！
本日は香港最終日の夜のお話となってしまいました。
早いようで遅いようで？

少し街中をぶらつきまして・・・

イヤー！！蟹！！

フレッシュなジューススタンドも結構ありましたね！
カラフルでいい！！

さー、そしてそして、男人街のはずれあたり（佐敦に近い廟街）にあった、みんなで気になっていた海鮮のお店へ。男人街を歩いていれば自然と見つかるかと思います！
「堂泰海鮮菜館」というお店です。

こちらもお客さんがいつも満員で、前回の海鮮のお店よりキレイなところでした。

店の壁に名前付きのうまそうな写真が貼ってあるので、指差しラクラク！

店頭にあふれる海鮮！海鮮もうまそうだなあ〜！！
なんか手前にでろーんってなってるやつもいるけど・・・

まずはムール貝の炒めたの。
今までムール貝はヨーロッパ的なバター的な感じでしか食べ方しかしたことなかったんですが、中華風の炒めもうまいですね！ピリ辛ー！！

椒鹽九肚魚。九肚魚という魚のからあげ。
？　あんまり記憶にございません・・・
普通においしかったようです。

イカの唐揚げー！
やらかくておいしかった！

椒鹽炒蟹。
ニンニクがうまそうじゃんかー！！
あまりにみんながうまそうに食べてるので、思わず手に取りむき出すと・・・
やっぱり指にブワッとしっしんが！！
おそるべし蟹！！結局食べられませんでした！
うまかったそうです。むさぼり食べてました。肉がいいもーん

蒜茸蒸大元貝。ホタテ蒸しです！
ニンニクが効いたタレがうまいですね！

チャーハンです。シンプルなやつ！
チャーハンうまい！
やっぱりチャーハンだと香港のお米独特のクセのある香りもなくなり、パラパラ感が逆に引き立っていい感じです！

炒麺！
この麺、うんまいですよね〜！
やきそばの食感って、柔らかいですよね。この炒麺はそこそこ硬さがあって、ボソッとしているんです。
「ボソッと」って言ってしまうと表現があまりおいしそうじゃないですけどｗ！
そのボソリ加減が妙に病み付きになります。
お肉は入っていないのに、麺自体の味にコクがあるのも好きな要因だと思いますた！

そして謎の貝・・・！！！
お隣さんが食べているのを見て、Uくんと妹が頼みました。
Uくんがお隣さんに「それおいしい？」かなんか話しかけたら、親指をグッッと立てて「一級棒（１番）！！」と言ってました！
ワー！！イージーバーン！！
思わずはしゃいでしまう！！

・・・にしても何の貝なんだろう・・・１口目に多少勇気はいりましたが、クセがなくてクニクニとした、ホタテのヒモに身がついたような感じでした。

香港、「ワンタンメーン、ヤキソバー、オカユー」というイメージでしたが、海鮮よし、点心よし、デザートよし、マンゴーよしで美食ってますね！！

帰り道、海鮮のお店の前の道をそのまま突っ切って、道を渡ったところにあったお店に寄ってみました。
デザートが食べたい！と思っていたところに、豆花って文字が見えてしまったのです！！

マンゴー豆花をお持ち帰り！
マンゴーは缶詰っぽかったですが、そんなマンゴーも豆花もおいしかった！

香港にもお付き合いいただいてありがとうございました！
うまいものって尽きないですねー！

香港うまいもの探訪＊うままずいおにぎり

こんにちは！
香港の続きでございますー。

ランタオ島からの帰りは、梅窩というところまでバス、そこからフェリーに乗って中環まで。
妹が、「ボネに食べてもらいたい、うままずいおにぎりがあるんだよね！」と言っておりまして、そのお店が中環のフェリー乗り場にあるらしく・・・
うままずいって・・・まずい要素入っちゃってるんだけど？



こちらのお店です。
米・魔法師「ＱＱrice」。
ＱＱ！（もちもちしているという意味らしいです）
台湾ならではの言葉かと思っていました！

買ったのはこちらの４種類です。



韓風鴨胸飯團などなど！
五穀米だとか紫米、紅米なんていうご飯があるようです。

一言でいうとギッシリ！！

これが一番人気みたいなことが書いてあった、keep fit 鶏排飯團（keep fitってなんだ？）。
焼きトマトが入ってる！！と思ってこれにしたのですが、まー、トマトがなあ・・・！
意外なミスマッチでした！

日式海帯牙飯團。乱れていてすみません。
海藻がこれでもかと入っていました！

素食のおにぎりもあり、全体的にさっぱりとしてました！
硬めのもち米の食感が好きな方にはいいかもしれないです！

ここは有名スポットなんでしょうね。その後、さらにフェリーに乗って尖沙咀へ。
ブルースリーの像や、香港スターの手形がある海辺をお散歩。

何か物言いたげな彼・・・有名な監督さんでしょうか。

香港うまいもの探訪＊ランタオ島寳蓮寺で素食

こんばんは!
昨日の続きです。ついに香港での素食ですー！

お寺の横にあるこちらのレストランで。
外人さんが結構いました。

まずはスープです。
キノコや海藻がたっぷり入っていました。
お肉のコクがほし・・・・いや、ガマンガマン！！精進するのだ！！

お野菜の炒め物、カシューナッツが乗っています！
これはカシューナッツが香ばしくていい！！
さっぱりとしていておいしい炒め物でした。

椎茸と青菜の炒め物。
椎茸がご立派！！ジューシーなので食べ応えがあります。

これは衝撃的な味でした!
タロイモのコロッケ！！
もうちょっと甘みとか塩味とか・・・つけてほしかった！
タレをつけて食べるのですが、タロイモ自体の味がどうしようもなかったです！

蓮根のあんかけ〜！
食感がいいですよねえ！
味は日本でもありそうな感じで、なかなかおいしかったです！

春巻！
言わずもがなー！
春巻や餃子は野菜のみでも十分満足できる味になるのは何故だろう！
単に好きだから！？でしょうか！
野菜だけでも十分いけます。
むしろ野菜が甘くてうまいし、重くないです。
皮が薄めでパリパリなのもよかった！

衝撃その２の湯葉の揚げたやつ！
おいしそうですが、甘いのとレモンと揚げ油ですごいことに！
甘レモン味です。

ハー、素食を味わうことができてよかったです！
お寺に大仏に素食、なんだか洗練されていく気が・・・？

お寺や大仏の周りは、１１月でしたが花が満開ですごくキレイでしたよー！
ちょっと足を伸ばしてみてもいいかもしれないですね！

もういっちょ

生き生きと咲いてました！

香港うまいもの探訪＊ランタオ島 寳蓮寺・天壇大仏

こんばんは！
今度は尖沙咀からバスに１時間ゆられて大仏を見に行きましたよ！

こんなリアルな看板のすぐ近くにあるバス停からバスに乗ります。
このときから頭の中は「とーれとーれピーチピーチかにりょ〜う〜り〜」ですよ！全く！！
食べれないけど歌が回って回ってしょうがない！

バスは時間が経つにつれ、海沿いを走ります。
（湾沿い？海？どこにいたのかイマイチわかっていません。）
景色が最高にキレイでしたよー！

ゴーン

階段ながーっ！！

拝観料を払いまして、階段を登っていきます。
精進料理付き、普通で６０香港ドル（約９００円）、デラックスが１００香港ドル（約１５００円）。

こんなカードが入場券としてもらえます。

上まで登りつめると、大仏の中に入ったり資料を見たりしました。
大仏の中は撮影禁止です。

ややありまして、ご飯を食べに階段を降り移動します。
精進料理・・・ってことは、素食ってことですよね！
香港でも素食が食べられるとはー！！

まずは入り口でお線香〜
今度は青雲の歌が回り始めます。

線香といっても、こんなセットで売られているのです！
やっぱり包み紙がほんなこつかわいい！
包み紙も束になっていて、ちゃんとこの紙を燃やす専用の場所もあるのです。

色鮮やかでどこかレトロで、香港のデザインっていいですね！

線香もダイナミックなら、焚く場所もダイナミック！！

でかすぎなのもありますね！

中に入っていくと、お寺があります。

新し・・・くはないでしょうけど、キレイなお寺でした！
普段はあまりお寺をじっくり見たりしませんが、いい感じの龍がいっぱいいて思わず興奮してしまいました！！

ここは装飾が非常にツボでした！
いつもあんまりこういうお寺の写真載せないんですけど・・・写真に撮っておきたいとこが多かったです！
こちらはバシバシ写真撮って大丈夫ですよ！

さてー、いよいよご飯です。
このお寺の近くにあるレストランで食事しますー
どんな素食が出てくるのでしょーか！！

香港うまいもの探訪＊朝ごはんも源記粉麺茶餐廳

こんばんは！
かけあし！かけあし！で行きたいと思います。
香港でございます！

夜が明けまして、そろそろヤバイというので、引越しの片付けをしまして（確か当初の目的）、ちょっと街なかをブラブラ。

玉市の近くにいっぱいぶら下げてあったみかんの皮みたいの。
干しすぎー！

その後朝ごはんを食べに行くことに。
またまた源記粉麺茶餐廳へ行きましたよー！

残念ながら朝はテリテリの鶏肉やカリカリの豚肉を使ったようなメニューはありませんでした。
朝には朝のメニューがあるんですね！
朝はこんな感じです！

シンプルな火腿煎蛋飯。
醤油味のタレがかかっていて、うまかったです！

卵の中は半熟〜ん
聚楽よ〜んみたいに言いたくなるほどのこの黄身がとろけだしたさま！！タレ！！たまらん！！

そして父親はいつも私をうらやましがらせるセレクト・・・！
早餐セットの鶏翼というやつ。
くそう、うまそうだしうまかった・・・

これも確か朝ごはんのセットです。
お客さんで結構頼んでいる人がいて、母親が頼んでみていました。

麺もありましたよ！
ワンタン麺なのですが、このワンタンがうまかった！
ゴロゴロと大きくて、木耳やエビの入った肉団子餡でした！

この後は、バスに乗って大仏を見にいきます。

香港うまいもの探訪＊倫敦大酒棲で点心めいっぱい！

こんばんは！
香港の続きです。夜も更けまして、夜ご飯です！

朝早く起きれないために、蓮香楼での飲茶を食いはぐれた妹が（余計なこと言うなと言われそうだ）点心を食べたいというので連れて行ってくれたお店、「倫敦大酒棲」。

確か地球の歩き方に載っていて、かなり有名なお店のようです。
大混雑でした！

オー！水族館みたい！！

日本語のメニューもありました！とn粥とか！

まずは焼きぎょうーざ！
いいねえ！うまいですねえ！
焼きは足りないように見えますが、なかなかうまかったです！

そして、誰も箸をつけようとしませんでしたが・・・わたくしにはマスト点心の咸水角！
なんて読むのかわかりませんが！！
おにきゅ、干しエビなどが甘めに味付けられた餡を、お餅で包んで揚げたものです！うまいんですよー

オーソドックスに春巻ー！
餡はとろとろ〜！うまいです！

小籠包。
ちょっと皮が硬めだったなあ・・・

蟹の卵の乗ったシュウマイ。
蟹が苦手なので未食ですが、1番人気でした。

湯葉巻き！
湯葉で巻いた何かがおいしく煮込まれたものです！
これもうまかった！！

五目やきそば！
具が大きくて、満足感があります！麺もうまかった〜

今回１番気に入ったのはこのエビチリでした！
エビチリの下には普通にやきそばの麺が。エビチリと思いきやエビチリやきそば頼んだのかなあ・・・
いや、多分エビチリです。1度に2度おいしい！
エビもすごく大きかった！うまいー！

まー、全体的に的を射ていない感じの感想で本当に申し訳ないですが、どれもこれもおいしかったです！
香港の点心はうまいですね！

帰り道、父がおいしそうだと寄ったこのお店。
店頭にちょっとしたパンなんかが置いてあるお店でした。

買っていたのはひき肉の乗った中華風パン。

これも日本にありそうでない中華風な味付けでうまかったです！

香港うまいもの探訪＊満記甜店のマンゴーパンケーキ

こんちゃっす！！香港の続きです！
デザートが続きます。

今日はnikoしゃんも上海でたしなまれていた「芒果班戟」、マンゴーパンケーキです！
（nikoしゃん、メンテ明けにＴＢさせてください！）

夜ご飯を食べる予定のお店に近かった満記甜品のランガムプレイス店へ。
クリスマスムード満点でした！すげー！

内部はちょっと凝っているのでお店にたどり着くまでに多少時間がかかりましたが、無事にとうちゃっく！

これからごはんなのでお持ち帰りです。ほとんどのものがお持ち帰りできそうでしたよ！

楊枝甘露もあったなあ・・・
うまそうなデザートばっかり　！　！　！　(;´ρ`)くそう！

これがウワサのマンゴーパンケーキです！
なめらかでやわやわな表面・・・思わずぺたぺたしたくなります。すべーすべーとほおずりしたくなります。

断面図です。
すでに語られている通り、「パンケーキ」というより「クレープ」ですな！
思ったより普通？皮とクリームとマンゴーな感じです。
でもこれ、生クリームとマンゴー好きな方にはいいと思います！

こないだnikoしゃん御用達の飲茶やさんのサイトを見ていて気付いたのですが、これ、台湾でも食べられるのですね！

最寄り駅は旺角です！

香港うまいもの探訪＊まだあるんだぜ、デザート！亀ゼリーの巻

こんばんは！
久しぶりに香港話いきたいと思います。

今度はデザートです！
ここでわたくし大好物の・・・

なにやさんでしょう！！

・・・かめや？
ＮＯ＝！亀ズェリーやさんです！
みんな大好き亀ゼリー！

香港ナビで亀ゼリー食べ比べをやっていたので、どうせならと1位のお店に！
亀ゼリーのお店は結構そこかしこにありました。

うーん、しかも今気付いたら楊枝甘露の食べ比べ企画もあったんだなあ・・・実に惜しい！！

シロップをかけて。シロップの甘みの中にすっきりとした苦味！

亀ゼリー、日本では一時期ヴィレッジバンガードで「マズイ！！」なんて売られて、テレビでも「信じられないくらいマズイもの」として紹介されていたもんだから、すっかりマズイものの代表みたいになってしまいました。
が、本場ものは苦味がフレッシュですんごいうまい！
くさみもほとんどないので、日本で売られている缶詰とはやっぱり違いますよ！
食感も蒟蒻ゼリーのように弾力があります！
肌によいらしいのですよ。うまいし、もっといっぱい食べたかった！

香港うまいもの探訪＊両替もここ！重慶大厦

こんばんは！
香港でございます。

ご飯を食べ終わったら、妹がかねてから「連れて行きたい場所がある」と言っていた「重慶大厦」（チョンキンマンション）というところに行きました。
香港のインド人街みたいなところです。

ここは両替のレートがいいことや、安宿でも有名みたいですね！
両替に関しては、中にはボッタクリみたいなとこもあるそうです・・・が、確かにレートがよかったので、ここで追加両替しました。
奥のほうにあるとこがいいそうです。

このビルの中は非常ーーーーに濃いい！！濃いい空気がうずまいている！！
「インドってこういう感じかー！！」と言ってたら「もっと濃いいよ！」と妹に言われました。
ますます気になるインド・・・

インド惣菜がそこかしこに売られています。
チャパティやサモサ、タンドリーチキンが目白押しです。
スパイスやインド料理の素が売っているお店もたくさんあって、いろんなガラムマサラやなんとかマサラが売っていました。
スパイスを買い込むにはもってこいです！

そしてここで

妹が気に入ったという「バルフィ」というお菓子と、マサラスナックを買いました。

インドは行ったことがないので、見たことがないお菓子やイモを使ったお惣菜に興奮しておかしくなりそうでした！

代々木公園で毎年開催されているナマステインディアで見たお菓子もありましたよ！

これは代々木公園で買ったのなんですが・・・
ジャレビーというやつです。かわいいですよね！
どんな味を想像しますか？
砂糖水のしみこんだ細い油條といった感じの、結構見た目とは裏腹な味です。
サクッ、ジュワッときます。

これがウワサのバルフィです。
ヨーグルト味のパウダーを固めた・・・食感的には落雁のようなお菓子。
これは確かにうまいぞー！
クセになりそうな味です！埋め込まれたナッツもイイ！

これはマサラスナック。
いろいろな形のスナックが、超スパイシーにマサラです！
かなりスパイスが効いてます。これうまーい！！

ああー、お腹に空きがあったらここでもご飯食べたかったです！

香港うまいもの探訪＊源記粉麺茶餐廳

こんばんは！おひさしぶりになってしまいました！
そんなわけで香港行きたいと思いますー！

買い物をし終わったら、妹夫婦と合流してお昼ごはんです！
旦那さんのＵくんいきつけのお店に連れて行ってくれました。
チム（尖沙咀）の駅からすぐです。2番出口を出て対面くらい。

香港に着いてからずっと「この店だけは本当によろしく！」と言っていた鶏肉ごはんのお店です！！
てり鶏てり鶏ー！！
興奮のあまりメニューを覚えておりません！すみません！

まずは蒸した感じの鶏です！
葱油かなんかの調味料がついてました。
タレもうまーい！

これは・・・！
いつぞやの「彬ポーク」ではないか！
カリカリでいい塩味でした！ご飯がススム！！
豚肉ってお塩だけでも旨みがぎゅーっと出てうまいですよねー！
私が豚肉好きなだけかもしれませんが・・・豚うまいです！

そして！！おまちしておりましたー！
テリテリに焼かれた鶏ー！！（確か焼鵝！！か、油鶏？）
ウハーッ、ジューシー！！
一番嫌いなはずの皮のとこが、パリッと香ばしくてうんまいです〜
あとタレ！！言わずもがなー！

ここはメニューがたくさんで、麺のメニューもいっぱいあります。
これは牛肉麺みたいなやつ！

ワンタン麺でし。
ワンタン超うまいです！
おっきい肉ボールのワンタン。皮は薄めです。

麺が平べったくてちぢれたフォーのよう！が、フォーよりも弾力があってうまかったです！
香港って麺ものうまいですねー！

あと気に入ったのがホットレモン。
自然なすっぱさがいい感じです〜！