あれこれ食べたい

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新東洋＊御徒町

2009年1月28日 in 台湾（中華）料理が食べたい

こんばんは！
台湾旅行が一息つきましたので、国内話に参りたいと思います！

どこかのサイトさんで見た排骨がすごくうまそうだったので、上野にお正月の買出しついでに行ってみたお店がございます。
新東洋！ Read more…

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ららぽーとリニューアル！宮武讃岐製麺所

2008年7月11日 in うどんが食べたい

こんばんは！
今日は台湾旅行記ひとくぎりつきましたので、たまっている小ネタをば・・・

だいぶ前ですが、南船橋のららぽーとの南館がリニューアルしまして！
ナノユニバースやらアーバンリサーチやら入りまして、なによりレストランが充実いたしました！！！
ゲンカツやクアアイナ、上海柿安（ビュッフェ！！）など行ってみたいお店がずらり！
ゲンカツ、柿安、ラーメン屋さんのすみれなんかはいつも行列となってます。

そんなそうそうたる顔ぶれの中、まず行きたかったのは宮武讃岐製麺所！

天ぷらがやばい！
かしわ天や半熟卵天など、取り始めたらキリがない天ぷらたち！
が、うどんのほうも選びがたい！！
天ぷらとひやあつなんかでいきたいんですが、なんと・・・肉のせ釜玉といううまそうなものが・・・！
うどんに卵をといて、上に牛丼の具を乗せるのです。
いりこだしがきいているというので、それを純粋に味わってもみたかったのですが、写真にやられて肉のせ釜玉にしてしまいました。

あといそべ天。

おだしも牛もまことにうまい！味はイイ！すごくおいしい！
ですが、麺にもうちょっとコシがほしい・・・やわらかめなのです。

旦那さんは普通のぶっかけと

天ぷらたち。ゲソとソーセージといそべ天です。
天ぷらも非常に見栄えのするいい感じです！うまい！
本当にあとはコシをどうにかしてほしいです！
ここはまた行ってみたいと思います。

おまけでがんぼ屋。

広島風お好み焼きのお店です。
この「カウンターに鉄板」は士林の鉄板焼きを彷彿とさせ、ちょっと黄昏ました。

牛スジとネギたっぷりのがんぼったれ焼き！
中には広島風お好み焼きになくてはならないたっぷりキャベツとカリカリの中華そば！
このおそばはうどんにもしてもらえます！
でもやっぱり中華そばでしょう〜！

これもうまかった温玉のせガーリックライス！
温玉がガーリックライスにとろりとしてうまいです！
きのこがいっぱい入っていて、ニンニクはそんなに主張せず、うまいガーリックライスでした！
焼きうどんは普通でした。

もういっちょおまけはクレマモーレ。
千葉県内初出店とのことで・・・

このあいだ実家に帰ったとき、桜木町のランドマーク前にもお店がありました。
素材を生かしたジェラートとのことで、ジェラートの上には生の素材が鮮やかに飾られていましたよ！

ピスタチオは＋５０円。
「保存料や人工添加物、植物性脂肪を一切使わず新鮮な材料のみを使用しています。」ということで、すんごいんです、素材の味が！！
かなり自己主張の激しい素材たち。
フレーバーによって好き嫌いが分かれるとこだと思います。
すいかなんかはホントにすいかの青臭さまで表現されていました。バナナもそのまんまバナナを食べているかのよう！
○○風味なんてもんではないです！
この写真のを買ったときは１つ最高に失敗のフレーバーがありましたが、キャラメルリンゴはかなりりんごのおいしさが出ていてうまかったです！

ちょっと眠かったので変なこと書いてたらすみません！
それではまたー

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ひつまぶし備長＊銀座マロニエゲート

2008年6月17日 in たまには別のもんがいい

こんばんは！
６月某日誕生日がありまして、お義母さんが食事をごちそうしてくださいました！

私はお肉が好きなのはもちろんなのですが、お肉かうなぎかウニかと言われたらかなり迷うぐらいうなぎも大好きなのです！
しかもここのうなぎはかなりうまかったので書いてみました！
予約をとってくだすってたのが、前々から行きたいけど懐具合の気になるところだった、銀座（有楽町？）マロニエゲートのひつまぶし備長！！
このはちきれんばかりの気持ちどうしてくれようか・・・！！
名古屋が本店で、東京初進出がここだそうです。

１２階からの眺め。有楽町の駅前がこんなことになるなんてねえ・・・

さて、まずはマンゴージュースです。
なんか惹かれる書き方だったので、頼んでみました！
すんごい濃厚で甘く、台湾の芒果汁の味とかなりのシンクロ率！！！
これはうまかったですけど余計台湾に行きたくなるので逆効果！ｗｗｗ

アラカルトメニューの骨せんべい！
全然油っこくなく、香ばしさとカリカリがそこにあるのみ！！
これはうまい！ただただバリバリとむさぼり食べてしまいました。

肝焼き！
肝焼きうまいですよねえ・・・うなぎ買わなくても肝焼きだけ買ってくるほど好きです。
くにくにっとした部分と、このほどよい苦味、タレの甘み・・・たまらんです！

そして本題のひつまぶしがやってまいります！
しっかりと食べ方も書いてありますよ！
１回目はそのまま、２回目は〜さらし葱とわさびを添えて〜、３回目はきざみ海苔をかけだし茶漬けで・・・

これがひつまぶしです！

うなぎを食べてみてビックリ！
皮がパリッとしているんですよ！これは食べたことがない！
どうやったらこんなことになるんだろう！？
もうひとつ不思議だったのが、小骨は見えてるんですが、全然口の中で感じないんですよ。
もしかして名古屋のうなぎはみんなこうなんでしょうか？

またさらし葱がいい！
シャキシャキとしてうなぎに合います！
葱臭さも残らず、さっぱりとした後味に！

だし茶漬けは器が汚くなってしまったので割愛しますが、うなぎのうまみやタレ、全てを余すことなくおだしと一緒に味わうことができて最高のシメでした。
お義母さん、ありがとうございました！

ここはまた特別なときに来たいです！また食べたい！
あー、そしてまた名古屋行きたくなってしまった！！

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SITAARA DINER（シターラダイナー）＊品川（駅ナカ）

2008年4月22日 in カレーが食べたい

こんにちは！
今日はカレーでやんす！

ご飯にライタ（ヨーグルトのサラダ。甘くないです。）をかけて食べたい！
と思い立ち、いろいろ見ていてこのお店がよさそうだったので行ってきました。
「SITAARA DINER」！
品川駅の駅ナカにあるので、実家に帰りがてら改札を出ずに味わえるというわけなんですー！

ものすごくキレイなカフェ風で、女性のお一人様のお客さんが多かったです。
プラオのセットもあったのですが、今回はマトンビリヤニにしましたー
ビリヤニはマトンのみ。

付け合せのクルチャがすごいうまい！
薄くパリっと焼き上げられたクルチャの中にはポテトやクミンが！
ひとくち食べようと顔を近づけるとバターの香りが〜！たまらん！

ビリヤニは、口いっぱいに程よいスパイスの香りが広がり、ちゃんとパラパラとしていて、うまいビリヤニでした！個人的には東神田の名店には敵わない感じでしたが！
ライタをかけると酸味がプラスされてさらにうまい！

ビリヤニの量がかなり多かったので、ライタもっと欲しかったなあ〜

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とんかつ　ほりき＊行徳

2008年4月8日 in お肉や揚げ物が食べたい

こんにちは！
台湾旅行記が夜まで行きましたので、今日は日本のうまいものを！

今回は大好物のとんかっつです！！
行徳の有名なお店に行ってきましたよ！「ほりき」です。
場所はリンク先を参考になさってください〜

店構えもいい感じだ！

まずは旦那さんのロースカツ定食。

ご飯、豚汁、おしんこがついてきます。

とんかつ、カラっとしてていい感じ〜！

は、早く私のも来てくれないとヨダレがたれてしまいそうです・・・

そしてしばらくして来ました！
その名もなた切りー！

ロースはこの「なた切り」、ひれは「丸太」という、とってもステキなとんかっつメニューがあります！

この断面！ほんのり、ピンク色？
お肉がやわらかくてジュースィー極まりないです！

付け合せも手を抜いていない感じが。
豚汁がうまい！具だくさんでいいお味です・・！

店内もちょうちんや江戸な感じの絵がかかっていて雰囲気あります。
通えるのがベストですが、「うまいとんかつが食べたいー！」という、ここ一番のとんかつデーにいいかもしれないですね！

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慶興＊横浜黄金町

2008年3月14日 in 台湾（中華）料理が食べたい

こんばんは！
この間の会で行きました慶興がうまかったので、母に「黄金町の台湾料理屋さんおいしかったよ！」と言ったら「えーーーーーーーーーーーーーー行きたい！」と返ってきたので早速両親と再訪してきました。

飲み物はもちろん愛玉。
しつこい甘さじゃないのでうまい。

あれ？

よく見たらメニューのはしっこに茶さんがいた！

まずはシジミのにんにく醤油漬け！
いい〜味がするんですよ！にんにくがたまらんです！
シジミのダシの出たにんにく醤油は、ご飯にかけたくなります。

行ったのが１７時でお客さんが他にいなかったので、お店のお兄さんがいろいろオススメをしてくれました。
その中でもイチオシぽかったのがこの軟骨とレンコンの煮込み。
父は歯が悪いので軟骨はキツイんじゃないかという話をしたら、「全然硬くないですよ」と言ってくれたので頼んでみました。

これが本当にうまかった！
クコの実など、体にいいものを一緒にしっかりと煮込んであるそうです。
滋味！！
軟骨の、やわらかいけどコリコリとした食感がたまらない！
スープ（煮汁）も最後まで飲み干しました。

青菜炒め。
これは時期によって違うみたいです。
この日は豆苗でしたー
台湾の青菜炒めは（中国とかもそうだったらすみません）、ニンニクがたっぷりで、スープで炒めてあるので油っこくなくうまいですね！

リピートのエビ蒸し！
前回も騒ぎましたがエビがでかい、タレがうまい！
是非このタレもご飯にかけて食べていただきたい・・・

これもオススメしてくれました。ホタテの豆鼓蒸し。
ホタテがまたおっきい！身がプリプリしてました！
豆鼓を使ったタレがまたいい！

ここでやっとご飯がきました！

と思ったらサービスで高菜を乗せてくれました！
魯肉飯に乗っける高菜だそうです。
この高菜がピリ辛でまたうんまかった！これほどご飯に合うものが他にあろうか！
これ、パックかなんかで売り出してほしい！！
ご飯のほとんどを高菜でおいしく食べてしまい、残りはエビとホタテのタレで・・・うーん、これはご飯が何杯あっても足らないです。食べすぎ注意！！

これはマストの烏醋排骨！
脂身が全然気にならない！烏酢でサッパリ食べられる！うまい！NO！うますぎる！
言葉などいりません。

炒麺です。
平たい麺でした。これもすごくうまかった！
いわゆる醤油味の炒麺でなくて、写真でもお分かりの通りスープで炒めてあるような感じです。
この炒麺はうまいなー

蛋餅！
これも頼まねばならんでしょう〜！
蛋餅という皮と、葱の入った玉子焼きを一緒に焼いたもの。
台湾式クレープとよく言われるやつです。
今や、生クリームたっぷりの甘いクレープを食べるより、こっちのクレープを小粋に楽しみたいもんですね！もっとカジュアルに！！
台湾の阜杭豆漿で食べたのがおいしくて、両親も覚えていたようです。
やっぱりこのシンプルでいて絶妙な塩加減、蛋餅の食感は最高ですね！

最後になんか食べたいねと話していたら、こちらもオススメしていただきました。
モツで葱を巻いて、揚げてあります。
外側はおそろしいほどにパリっ！！これもうまい！

最後はマンゴープリン。
マンゴー感が本当にすごくて、２人とも感動してました！
ムースみたいな感じで、フワッとしてます。

ホタテの豆鼓蒸しや、軟骨とレンコンの煮込みは、オススメで当日お店の黒板に書いてあったメニューです。
黒板に書いてあるオススメは、お兄さんにどういうものか聞いてみて、頼んでみたほうがいいことありそうです！

はとちさん、教えてくださってありがとうございますー！

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THE TAJ（ザ・タージ）＊赤坂見附

2008年3月13日 in カレーが食べたい

こんばんは！
久々にカレーです。

平日に用事があったので、その近辺でなんかよさそうなカレーやさんへ・・ということで、ランチビュッフェの評判がいい「ザ・タージ」に行ってまいりました。
本当によかったです！

夜はちょっと庶民の私には手の出ないお値段・・・でもランチは１２００円で食べ放題！！
食べ放題だけじゃなく、ランチセットもありましたよ。

まずはサラダ！
キャベツ、コーンだけじゃなく、いろんな野菜がミックスされたサラダです！

盛ってみました！
パパド、タンドリーチキン、イエローライス、ナン、カレーです。
サイドメニューはあとパコラがありました。

カレーは４種類ありました！
でも１種が豆のカレーだったので３種類ほど・・・
チキンカレー、じゃがいもとグリンピースのカレー、マトンキーマです。
マトンキーマうまっ！！！うますぎる！
この・・・なんていうんですか？シルバーのカレーお碗１個じゃたりなくて、2回目は３個マトンキーマ入れてきました！
カレー食べ放題って、カレーが何種類かあってもどれも味が同じとこ多くないですか？
ここはわりと味のバリエーションを楽しめました！
辛さ、スパイシーさを求める方には物足りないかもしれませんが、食べやすくてうまいカレー！

タンドリーチキンもお肉がやわらかくておいしかった！
運良く出来たてが食べられたのかもしれないですね！

デザートが１品あります。
デザート取りに行ったのですが、思わずまたマトンキーマとナンを・・・
ナンももっちりしていてちゃんと甘みがあり、やっぱりそこらへんの食べ放題のナンとは違いました。

デザートはバナナの入ったマンゴーヨーグルト！
缶詰のフルーツじゃなく、バナナを使っていたのがよかったです。

飲み物はコーヒーと紅茶があります。

うまかったー

1回目、カメラを忘れてしまったので再訪だったのですが、カレーとサイドメニュー、デザートは全く違っていたので、近くに寄ったら何回か足を運びたくなるお店でした。
これで１２００円はお得ですなー！！

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慶興＊横浜黄金町

2008年3月3日 in 台湾（中華）料理が食べたい

こんばんは！
今回も参加させていただきましたよー！台湾会！
今回ははとちさんご夫妻に幹事いただきまして、すとれっちさんご夫妻、外付け胃袋さん、nikoさん、treeさんご夫妻とご一緒させていただきました！
開催の地は京急の黄金町駅から徒歩２分と言う好立地にある慶興というお店です。うまかったです〜！

それではまたハイライトで失礼させていただきます〜！ＶＴＲスタートー！

まずは飲み物なのですが・・・飲み物メニューに愛玉、仙草の文字・・！
「の、飲み物！？」と話をしていたところに、お姉さんが飲み物の注文をとりにきてくれました。
うーん、どれにしようかなーと思っていると、外付け胃袋さん「あっ、愛玉で」。
先駆者ー！！いってくれました！で、マネさせていただいて愛玉。

太ストローだ！
中にはゼリーのツブツブが入っていて、レモン味でなかなかうまかったです！
今度見かけたら買おう！

続きましてー、しじみのにんにく醤油漬け！
たまにでっかいのがあったりして嬉しい！
いい味がしみこんでいて、ご飯に合う合うー！

皮蛋豆腐！(;´ρ`)
大好物でございます！この皮蛋豆腐、上には肉鬆が乗っていました。
皮蛋の濃厚さとタレが淡白な豆腐と混ざる！！そしてうまい！

香腸！
なんだかタレがかかっていましたね！
ご飯と合いますよこれもー！
噛み締めるたび味がジュワッと・・・うまいですね〜！

烏醋排骨！！
これは戦慄が走りましたよー！う・う・ぅますぎる！！
次回もし来たら是非１皿２皿独り占めして食べたいと思いました。
烏酢のうまみがお肉にからんでおります！

エビの蒸したやつです！
これ、すごいんですよ！
いっぱいいるように見えて、これで４尾！でっかいエビなのです！！
エビ食べたー！という満足感があります！
ちっちゃいエビをおっきいエビ分いっぱい食べるのと、おっきいエビを１尾食べるのとではわけが違う！！
またタレがうまいです！

蛋餅！
シンプルでうまいですね〜！香ばしくて・・・
タレがちょっと変わっておりました。何タレだったのだろう？？

蒜泥白肉です！
厚めに切ってあるお肉に、ニンニクがガッツリ効いたタレをかけて食べます！
脂身部分はクニクニとしていて、苦手でもだーいじょーうぶ！

台湾バジルとナスの炒め物です!
なんでしたっけ！九層塔？の香りがすんごいです！台湾味〜！
おにきゅも入っていてう・ま・い

銀絲巻！
ここのお店のは中が黄色くてかわゆいですね！
外側はカリッとしていてほんのり甘〜いです〜！

乾麺です〜！汁なし麺！
お肉そぼろの味がおいしくて、麺もやわらかめでうまい！
この麺の柔らかさがすごく台湾のぽいなー！と思いました！

そしてマンゴープリンです！ウワサのー！はとちさんご夫妻絶賛の！！
トロフワッとしていて、果肉がいっぱい入っておりましたよ！
この果肉の多さはちょっとビックリですな！！
マンゴーの自然な甘みのみ！といった感じで、ナチュラルうまいー！ありのままのマンゴー！
夏場はマンゴー全盛期ということで、さらにうまくなるそうです！

はとちさん、motchさん、幹事さんお疲れさまでした！ありがとうございました！
motchさん、はとちさんを変な方向に導こうとしてすみません！

すとれっちさん、およめさま、逆に気を遣わせてしまいましてすんません！
すとれっちさんの飲みっぷりよかったです！次回も遠慮せず飲んでください〜！

外付け胃袋さん、姫のおみやげもってきていただいてありがとうございました！
姫、おみやげをありがとうございました！
そしていつもおいしいもののマネをしたり、注文したものをいただいたりしてすみません！ありがとうございます！

nikoしゃん、頭の回転が悪くていつも「？？？」な感じにさせてしまってしみません！
そして、「ムスコ」、一生忘れません！ｗｗｗ

treeさん、旦那さま、お加減悪いのにお疲れ様でした！
でもうまいもの食べられてよかったですね！精をつけてよくなってくださいね〜！

みなさん、今回もありがとうございましたー！

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本場手打ちうどんさぬき＊京成大和田

2008年2月29日 in うどんが食べたい

こんばんは！
香港が夜までいったので、キリのいいところで別件を！

最近、それはもう香川に行って讃岐うどんを食べたかったんです。
うどんが、うまいうどんが食べたいなあ！と、まーそれはもう思っていたんです。
すると、ある日旦那さんがよさそうな店があると言い出したので行ってみました。

京成大和田駅からちょっと歩いたところにあります、その名も「さぬき」。
お店は一軒家のようで、こんなところまで本場風！

おっちゃんとお姉さんが２人でまわしてまして、中には既に大家族のお客さんが３組。
「ちょっとお待たせしちゃうんですけどいいですか？」と言われ、本当にそこそこ待ちました。
こういううどんって茹で時間長いんですよね。これはしょうがありません！

まずは生醤油うどんの冷（ひや）！
このコシー！！艶！！これなら全然讃岐！！
断面もいい感じじゃないですか！
醤油とおろしショウガだけでこんなにうまいうどんっていうのはなかなかお目にかかれませんよね！

そしてわたくし、やってしまいました。
思わず「カレー」という文字に反応してしまいまして、カレーとうどんのセット・・・
うどんがうまい店だから、うどんメニューにすればよかったのに・・・
「なんでカレーのセットにしたの？」と言われ、返す言葉もありませんでした。

が、カレーもただレトルトな感じではなく、和風で普通においしかったです。

そしてやっぱりうどんがうまい！
セットのうどんは、「たぬき」とか「ざる」とか選べます。
私は俄然たぬきで！
春菊やかまぼこが入っておりました。

釜天うどんです。
天ぷらは薄衣でサクサク！
エビも一口もらったらしっかりしていて食べ応えある太さ！うまかったー
うずらの卵がついてるのがまたいいですよね。

結構待ちますが、忘れてしまうほどのうまさです。
うろ覚えで申し訳ないのですが、値段も安いです。釜天うどんとカレーセットは８００円前後、生醤油うどんは４００円台でした！

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大福元＊松戸

2008年2月11日 in 台湾（中華）料理が食べたい

こんにちは！
土曜日に、松戸の大福元で台湾会がありました！
今回もよ〜さんに幹事をしていただき、すとれっちさんご夫妻、kiyoさん、外付け胃袋さん、nikoさん、treeさんご夫妻のご参加です！
当日は手痛いアクシデントがあり、遅れてしまいまして申し訳ありませんでした・・・

今回は撮影モードがおかしくなっていたりしたのでうまく撮れていないのが多くて・・・すみませんがまたハイライトでー！

まずはダックだーーー！！！
やけに黄色いですが、これは載せておかねばー！
ここのダックはうまくて安いということで今回もお願いしたんですが、よ〜さんのブログによるとダックの価格がどんどん高騰しているので、１回目の大福元台湾会のときに比べて値段が倍近くになってしまうらしいんです！
なんもかも値上げ値上げですな〜！
でもやっぱりうまいですね！値上げ前に食べられてよかったです！

それにこのダックの身のほうの唐揚げもありました！
骨付きですんごいうまかったんですが・・・何故か写真がない！？
treeさんご夫妻が「写真撮りました？」と気を遣ってくださっていたのにすみません！
何故だろう！？