第31回台湾アンケーツ

こんばんは!
アンケーツまとめは月末なのですが、大幅に遅れてしまいました。
読んで下すっている方々には申し訳なく、お詫びさせていただきます。
ブログの容量がいっぱいいっぱいになってしまいまして、応急処置的に写真をアップしてきたんですが、今回の旅行記からさすがにどうにかしなければと思いまして・・・
少しの間ブログをお休みさせていただこうと思います。
ホームページのほうもなかなか更新できないまま、今回台湾に行ったらずいぶんお店も変わってしまっていたので、ホームページのほうの見直しも兼ねまして・・・

・・・と書いて用意しておいたら、なんと先日ブログの容量が増えました!とのお知らせが!!
なんてタイムリー!
そんなわけで、かなりえっちらおっちらになりそうですが、今まで通り更新させていただこうと思います。

それではアンケートです!
【台湾デザートNo1!】決勝戦
台湾デザートトーナメント、頂点に輝くのは・・・!

第1位、芒果雪花氷(マンゴーふわふわカキ氷)48票
第2位、花生豆花(ピーナッツ豆花)        16票
第3位、珍珠〔女乃〕茶(タピオカミルクティー)  12票

でした!

No.1になりました芒果雪花氷選手、おめでとうございます!
並びに芒果雪花氷を支えてくれましたファンのみなさま、おめでとうございます!

ところが、「好きなつべたいデザート」アンケートでは1位は豆花だったんですよね!
やっぱり季節柄もあるのでしょうか!

そして今回いただいたコメントはこちらー!
失礼いたします!

◆フェイ4さん
こんばんは!
台湾マンゴーだからこそ意味がある!
マンゴーの甘汁が染込むふわふわカキ氷。
一緒に口に含むと・・・両方がトロ〜っと♪
もうこれ以上想像させないで下さい!!!
やっぱり夏NO,1デザートはマンゴー雪花氷です!!!


日本だと冷凍も多いですからねえ!
あまーい台湾のマンゴー、やっぱりいいですね!
そしてふわふわの雪花氷がまた・・・・!!!

◆風の道さん
はあ〜!間に合いましたか? 
台北市内の花生豆花も進化して美味しいですが、埔里の自然は、最高に美味しいです。
昨日帰国しました。美味しかった〜!


風の道さん、おかえりなさい!
帰国後すべりこみでのコメント、ありがとうございました!
埔里、よかったですか〜!
まだ冷めやらぬ興奮がコメントから伝わってきます!!


みなさん、今回もありがとうございました!
そして今月のアンケートですが、すでにもう数日すぎてしまったのと、思いつかなかったのとでお休みさせていただきたいと思います。
来月また復活いたしましたらよろしくお願いします〜!ありがとうございました!
boneori * 台湾アンケーツ * 23:23 * comments(6) * trackbacks(0)

台湾から帰ってきました!

こんばんは!
連休で台湾に行っておりました!
台湾、大変に暑かったです!
信号待ちをしてる間にも汗がダラダラ・・・

そしてフルーツまっさかり!
今回はマンゴーも熟れ熟れでうまかったですが、まー、ミルクパインがものすごいうまかった!!!
牛〔女乃〕鳳梨というやつです。
黄色いのと白いのが売っていたので、この白いほうはもしや・・・ウワサのミルクパインか!?
と食べてみましたら、あんーまい!!



鳳梨釈迦に似た感じのコッテリとした甘さで、パイナップル特有の酸味がほとんどないに近い!
照明が黄色っぽいのでわかりにくいですが、本当に真っ白なんですよー

外見も普通のパインと違って、白っぽいと言うか黒っぽいと言うか・・・黄色じゃないんですね!
(手前のカットされているのは普通のパインです。)



このミルクパイン、テレビで「水の代わりに牛乳で育てている」とやっているのを見たんですけど、さすがにどうなんでしょう。
夢だったっけ・・・?
それとも探検隊シリーズ的な・・・?

ライチもいっぱい売ってました!



もう終わり近いからか、一番安かったのは1斤15元(約45円)!!甘くてジューシー!
夏の台湾、最高ですねー!
boneori * - * 22:03 * comments(18) * trackbacks(0)

16回目の台湾旅行*ШШ!牛魔王!ШШ

こんばんは!
夏ですね〜
フルーツ好きになった影響か、今まで避けて通ってきた、さっぱりデザート代表のシャーベットやゼリーがうまいと感じます!!
シーキューブのソルベをいただいたらすんごいうまかったので、他にもいろいろ見ていたら・・・
アテスウェイのソルベがおそろしくうまそう!!!
吉祥寺近くにお住まいのみなさん、うらやましい!!

さて、今日はそんなさわやかなシャーベットとは対極になります、16回目台湾旅行最後の記事、牛魔王のお話でございます。
最後の晩餐は師大路夜市にて。
1回でいいから牛魔王に行ってみたかった!!



メインの通りにあるのですぐわかると思いますよー!
牛排(ステーキ)のお店でございますー!
アツアツジュージュー牛排!にゅうぱい!!
早速牛排を注文してお席へ。



きたきたー!
牛排は、もうドミグラス甚だしい!!
濃いい〜ドミグラスソースがかかっていました!うーん、これぞB級グルメ!!
お肉の味がいいわけではないので、いいお肉を食べなれている方にはあまりオススメできませんが・・・ドミグラスソースで包まれたお肉は、私のようなB級舌にはたまらないおいしさ!
ああー、ご飯がほしい!!
屋台なので硬そうですが、実際はスジっぽくもなく、やわらかかったです。
ソースと卵の黄身が絡んだ、付け合わせの麺がまた絶品なんですよね〜!
これにコーンスープがつきます!
ひっくり返して半分になってしまいましたが・・・

あとは揚げ物を買って帰りました!



これまた以前kiyoさん外付け胃袋さんにオススメいただいたカリフラワーを買ってみたらホクホクですごいうまい〜!
カリフラワーを扱っている屋台は、私の知る限りでは、ここと通化路夜市の屋台だけなんです。
季節にもよるのかな?
こちらのお店のラインナップはこんな感じです〜盛りだくさんですね!




最後に、舞台を移しましておなじみ雙城街へ!



今まで気になっていたけど買ったことのなかったお店で、豆花を買ってみました。
101や台北の地下街で見かけるお店と同じ名前、丁香豆花というお店です。
同じ系列のお店であるのかどうかは不明ですが・・・!



芋圓豆花をたのんでみました!
黄色がかっていて、たまご豆腐のような不思議な味わいの豆花でした。



師大路夜市で買った揚げ物はコンビニおにぎりと共に!

前回食べて、なにげにこのエビサラダ味のおにぎりが気に入ってしまいました。



あとはフルーツ屋台で大好きな鳳梨釈迦を!
1月の台湾も、あたたかいご飯、デザート、鳳梨釈迦など、いいところ満載ですね!
行けるものなら1年中いつでも行きたいですけど〜!

今回もお付き合いいただきましてありがとうございました!
boneori * 台湾旅行 16 * 17:38 * comments(5) * trackbacks(0)

16回目の台湾旅行*朝は拉亞漢堡、昼は阿秀傳統切仔麺

こんばんは!
16回目の台湾旅行記も残すところわずかとなってまいりました。
今日は一気に朝ごはんと昼ごはんに参りたいと思います。

朝ごはんは、城市商旅の近くにあったお店で食べることにしました!
城市商旅にはとちさんご夫妻が泊まっており、前日通りかかったときに気になってしまって!



拉亞漢堡というお店です!
豆漿と、總匯蛋餅というのを頼んでみました!



お店の前にちょっとしたテーブルと椅子がありますので、そこで食べられますよ!
いやー、豆漿、うまい!朝は豆漿ですね!



そしてこれが總匯蛋餅。
柔らかくてもちもちした皮に、肉鬆(肉でんぶ)やチーズ、べコーンなどが巻かれた蛋餅です。
なんだかキレイなお味というか、私はB級グルメ感がもうちょっと欲しかったです。
おそらく鉄板で焼いたいつも食べているような蛋餅と違って、油っこくなかったからだと思うんですがw
これは軽めでおいしい朝食になると思いました!
皮がうまい!



こんな陽気な感じの看板のお店です!

さて、お昼は龍山寺にある阿秀傳統切仔麺というお店。
すみません、何で見たか忘れてしまいました・・・
住所は台北市萬華區廣州街90號です。
もう1軒目と鼻の先に切仔麺のお店があるので、はしごする気満々で行ったのですが
・・・そっちのお店はお休み!!
なんと!!
そこで、私はスープありの切仔麺と、スープなしの乾麺を頼みました。



スープありのほうです!
あっさりしていて、中華麺のような麺でした。



そして乾麺のほう!
赤い!!!
味噌醤や紅糟、特製山海醤で作られていると書いてありました!
濃厚なタレがうんまい!
阿國切仔麺のもこの赤いタレだったんですが、この甘めのタレ、すごくうまいんですよね〜!
そしてナプキンもお店の特製!かわいいです!
boneori * 台湾旅行 16 * 23:39 * comments(11) * trackbacks(0)

16回目の台湾旅行*新葡苑で新年会、とザクロと格闘

みなさまこんばんは!
あっついですね!
台湾で必ず食べるようになってから、日本でも果物を買うようになりました。
台湾の果物ってあま〜い!と散々言ってきましたが、日本も旬の果物はあまくておいしいですね!

さて、台湾旅行記の続きでございます。
夜ご飯ははとちさんご夫妻と、mojaoさんと相方さんと新年会です!
以前nikoさまに連れて行っていただいた新葡苑



進化した蘿蔔糕をもう一度!!
すでにお二人のブログのほうでおいしそうな写真がアップされておりますので、かいつまんで・・・
(実は写真がうまく撮れていなかったっていうのもありますがw)



へちま!(干貝〔手へんに八〕絲瓜)
普段だったら頼まないであろうお料理が食べられるのも、大人数の醍醐味!
へちまって、水分が多いからじゅわっとおいしい汁が口の中に広まりますね〜
貝柱と調理してあったので、ダシが効いている分さらにおいしかったです!
うまかったなあー



あとやっぱりこれですね!
お二人も気に入ったと言うパリパリレタス巻き!(金絲鮑魚巻)
1個ずつ頼めるのも嬉しい!

あとmojaoさんも言っていた蟹粉豆腐!
蟹味噌と豆腐がほこほこ土鍋で煮込まれたものなんですが、蟹と豆腐ということであなどっており、気づいたら写真がありません!バカバカー!!
それがなんとすごくうまかった!!
新葡苑、また行きたいお店です!リピートしたいものがたくさん!

その後は腹ごなしに歩いて寧夏路夜市に行きました。
わーわー言いながらフルーツを買ったり屋台を眺めたりしていると、まるで日本で普通に遊んでいるかのような不思議な感覚でした!
本当に楽しかった!みなさん、ありがとうございました!

みなさんと分かれまして、ホテルに戻ってきました。
一息ついて、雙城街でも見てこようかーなんつって・・・



やはり手を出してしまう揚げ物。



民権東路寄りのこっちの揚げ物屋台は種類が豊富です。
鶏排があるじゃないのー!なんつって、



こんなラインナップです。
ポテト、鶏排、魚丸(これは旦那さんの)。
うまい!ポテトなんて日本でも食べられるのに、やっぱりうまい!



そしてまた城市愛玉に行って、今度は紅豆湯圓を。
紅白のかわいいもちが入ったおしるこです。
うーん、芋圓花生湯のがうまかったな・・・

そして、フルーツのデザートです!
寧夏路夜市で手に入れたこいつだ!!!



でっかいザクロ!!
リップスティックと比較しております。でかい!
しかし・・・わたくし、食べ方を知らずに購入してしまいました!
急遽ネットで調べる。

・・・なになに?その粒を口へ放り込んで中の種を吐き出す?

これは大変なものを買ってしまった!!!!



最初のうちは、ちょっとずつぽろぽろとはがしては口に入れ、果汁を楽しんでぺっとやっていたのですが、なんせらちがあかない。
洗面所に行って、先ほどの紅豆湯圓のカップを洗い、そこにまず一気にまとめてから食べることにしました。

洗面所に飛び散る赤い果汁・・・!
そのままにしておくとホテルの人に変な勘違いをされてしまうかもしれない!
ちゃんと落とさねば!
赤い粒と格闘すること30分・・・



うおおお、やったぞ!
と思ったら今度は口に入れて種を吐き出すという・・・
おいしかったですけど、これは手間が必要ですね!
やっぱりジュースがいいかな!
boneori * 台湾旅行 16 * 19:42 * comments(12) * trackbacks(0)
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