うましうまもブログ！

こんばんは！
今日は台湾旅行記いきたいと思います！
さてお昼ご飯です！
このお店も気に入ってしまったので若干アツく語りたいと思いますー！

今回は忠孝復興駅から程近い、牛肉麺のお店です。
SOGOのウラあたりにあります。



芙蓉山西刀削麺（中国語のサイトです）！
うまかったです！
牛肉捲餅が食べたくて行ったのですが、それはもちろん、牛肉麺もうまかったんですよー！

まずは小菜。



さっぱりきゅうりの浅漬け！
辛い要素が見当たりませんが辛かったそうです。

そしてアタリハズレなしの・・・



皮蛋豆腐！
うまいですねえええ！
台湾だとそのまま１個豆腐の横に添えられていて、自分でくずして食べます。
半熟の黄身がからみますねえ〜〜〜〜
いろいろ調味料が置いてありますが、日本的な醤油ではなくて、油膏というやつをかけてくださいね！
（ちゃんと書いてあるので！書いてないお店ではとろみと香りで見分けてください！）
台湾の甘みのある醤油なんですが、皮蛋豆腐はやっぱりこれっす！！
・・・ん？写真ですか？ハイ、間違えて普通の醤油かけちまいました。

そして、これが食べたかった！猪肉捲餅！（豚肉巻き）
なんと捲餅が牛・豚・鶏とあったんですよ！
こりゃ迷わずぶたでしょう！！！！！！



薄めの皮に、葱と厚めに切られた豚肉が捲かれています！
そして、甜面醤！北京ダックみたいなミソダレが〜！うんまい！
ゴマもたっぷりで香ばしいです！
はー、幸せ！

お次は旦那さんの素炒麺。（肉ナシの炒め刀削麺です。）



きくらげがたっぷり！！あっさりした醤油味の炒麺で、うまかったです！
お肉がなくても十分満足できる味！

さて、次は蕃茄牛肉麺ですー！



わーー、うまい！！
牛肉麺って、なんかいつもひと味足りないなあと思うことが多かったんですけど・・・トマトがたっぷり入っているからか、すごくコクがあるんですよね！
あっつあつのまま形を残したものも入っていて、甘みもいいです！
刀削麺も太すぎず、適度なコシを残していました！
ついに私の中で永康街の川味老張牛肉麺を越えるお店が！！

上の店名に貼ってあるリンク先を見ていただいてもわかると思うんですが、このお店、非常に魅力的なサイドメニューもいっぱいあるので、またリピートしたいお店です！



これが・・・やばかったー！

こんばんは！

毎度おなじみ小吃Ｎｏ１決定戦です！
今回、すごかったですね！
ずっとマンゴーカキ氷と魯肉飯が1票差とか2票差でハラハラする展開でしたー！
しかも今回、小吃祭り初の１００票越え！！みなさん、小吃への愛ある1票ありがとうございます！
さあ、結局準決勝第１戦を制したのは・・・！

第１位、マンゴーカキ氷　　３５票

第２位、魯肉飯　　３３票

第３位、胡椒餅　　２７票

第４位、鶏肉飯　　９票

今回の準決勝1回戦を制したのはマンゴーカキ氷でした！

1位のマンゴーカキ氷選手には決勝でシード中のシード選手と、2戦目勝ち抜きの選手と戦っていただきます！
おめでとうございます！




そして今回いただいたコメントはこちらです！

◆megさん
苦しい選択ですね〜
胡椒餅も捨てがたい･･･ｱﾂｱﾂﾊﾌﾊﾌしながら食べるのも好きですが、やはり台湾でしか食べられないあのお味、魯肉飯ですね！
鶏肉飯も好きです。あぁ回答に困る〜でも魯肉飯に一票！

悩まれたようですね！
ご飯モノと粉モノと・・・また違ったベクトルでうまくて悩みますよね！

◆百香さん
魯肉飯で。
一日に3杯いったこともあります・・・
お腹が空いたときにフラフラ〜っと入った店で美味しいのに出会う事も。
まともに記録してこなかったのが悔やまれます。

百香さんはいろんな魯肉飯のお店ご存知だったのですね！
1日3杯！他にもいろいろある中で3杯魯肉飯を選ぶとは・・・！尊敬します！
ちなみにどこの魯肉飯が一番お気に入りかお聞きしたいです！

◆よ〜さん
即決です
これ以外考えられません！がんばってくれ！！！

よ〜さんはもちろんマンゴーカキ氷ですね！
士林のお店行きたいなあ(;´ρ`)

◆はるさん
今回もかなり悩みました！
改めて台湾はおいしすぎる！と思いました。
胡椒餅は私が台湾にもう一度行きたい！
と思わせてくれたもののひとつなので、１票！

本当に1番が選べないほど台湾はおいしすぎますね！いろんな意味でも！ｗ
そんな中でも胡椒餅は思い入れのある一品なんですね〜！

◆くんるんさん
マンゴー！初心に戻って（笑）
オーガニックのレストランのご紹介、ありがとうございます！
台湾ナビの情報量、凄いですね。
秋に行った時は、是非行ってみたいと思います〜ありがとうございました。

そうそうー！たまに初心に返ると改めてうまい！と感じるものもいっぱいですよね！
オーガニックのお店、あまり知らなくてすみませんでした！
いろいろ吟味して楽しんできてくださいねー！！

◆treeさん
マンゴーカキ氷に一票★
迷いに迷いました〜
これが決勝戦じゃないのに、驚愕！！
台湾は美味満載すぎますっ！！！！！！！

確かに最終戦でもおかしくない顔ぶれですよね！
でもきっと2回戦もそう思いますよ！ｗｗｗ
本当にそれも台湾にうまいものがたくさーんあればこそですね！！

◆はせやんさん
前回、悩んで悩んで、投票できず・・・無念・・・
今回は・・・・・台湾に行ったらそういえば毎回食べている魯肉飯です〜

投票できずですか！ｗｗｗ
でも魯肉飯は即決だったようですねー！！愛ですね！

◆nikoしゃん
魯肉飯。
正真正銘、台湾小吃のキング！！
勝ち上がれないような事になったら大変です！！
ので一票。

ままま、負けちまいました・・・2票差・・・！
私もなんだかんだ魯肉飯だと思ってたんですが、やっぱりマンゴーは強いですね〜！

◆外付け胃袋さん
段々ヂゴク度が増してきてますね。
厳しい選択を迫られるなー。

鶏肉飯で。
っていうかあのお店の鶏肉飯で。
欠かさず毎回食べますから。
唯一欠かさず毎回ですから。

ヂゴク度・・・増してますねー
私も外付けさんお気に入りのお店の食べたらかなり鶏肉飯の概念くつがえされました！
欠かさず毎回はもう・・・これもＬＯＶＥですね！愛です！！

◆風の道さん
そう！確かに今の時期はマンゴーです。
しかし龍山寺近くの赤肉胡椒餅（25元）の実力は本物と確信しています！
しかも、唯一手で食べられる選手でありま〜す。
20分の待ち時間もなんのその。行列する価値あり！！

やはり風の道さんは手がカギなのですね！ｗ
胡椒餅は龍山寺の・・・かどっちょのほうにあるお店ですか？？
あそこも並ぶほどうまいのですかー！
今度また試してみたいと思います！
ありがとうございます！

みなさん、今回もありがとうございました！

さて、次回は【 小吃No.1決定戦 】の準決勝２回戦です！
今回はシード選手の甜豆漿とワンタンが入ってまいりました！
今回も公平にクジでひいた順になっております。
予選を勝ち抜いてきた選手も含めましたエントリーはこちら！！


エントリーナンバー１ 甜豆漿



エントリーナンバー２　生煎包



エントリーナンバー３　ワンタン

（すとれっちさんご夫妻より写真お借りしました）


エントリーナンバー４　小籠包



今回はこんな感じです！
ついに準決勝2戦目！よろしくお願いします！今回は７月１５日締め切りです！

こんばんは！
本日は以前お騒がせしてしまいました、胡椒餅リベンジの巻です。

夜が明けまして、もうなんとしても今日食べようと思いたち、また龍山寺付近を探し回ります。
私が持っていたガイドブックを見ると、どう見ても龍山寺の横の道なんです。
何往復しても見つからないので、ホテルにいる旦那さんに電話して、ネットで調べてもらうことに。

そしたら！
全然違う場所に！！
場所はこちらをどうぞー（下のほうです）



こんな路地を入っていくと・・・



ありやんしたよー！
何年越しだろう・・・
お客さんが1人もいなかったので、もしかしたら冷めたの渡されちゃうかも・・・と思いましたが、渡された袋は下のほうを持っていられないほどアツアツ！



失礼して公園にいるおっちゃんたちに混じって、できたてを・・・いただきます！

アッッーーーツ！！！！あっつー！！
思いっきり舌をやけど！！
肉汁とともにでっかいお肉がこんにちは！



かなりジューシーでスパイシー。また例のごとく生地がうまい！
人気があるのもわかりました！

・・・が、饒河街夜市の行列店の胡椒餅でも思ったんですけど、なんか私には物足りない感じが・・・
生煎包や餃子なんかと違って、油が使われていないとそう感じるようです。
完全なる肥満体質ですな！！


おまけは台北駅周辺をウロウロしているときに見つけた、おばちゃんの売っていたエッグタルト！



あまりにうまそうで1個買ってみました！
どっかから博愛路に曲がったところにいたのですよね・・・1個12元（約42円）！
袋に入れて渡されると、ちょっとつかんだだけでも形が変わってしまいそうなくらいやらかい！！うまそーっ！！



早速ホテルに戻りましてタルトを食らう！！！
わー、甘さ控えめのぷるぷるカスタードがたっぷり！
この角度だとわかりにくいですが、深さが結構あるのですよ。



タルト台はすごくやわらかくて、バターのいい香り！
うまかった！なにげない街角の逸品・・！

こんばんは！
最近真ん中分けで髪の毛を伸ばしてるんですが、湿気が多いとクセッ毛なのでまんまアバッキオみたいになるんですよね！
どうにかなんないもんでしょうか・・・カリメロみたいな帽子買ったほうがいいのかな・・・

台湾旅行記の続きです！
ニンニクもちもちスティックに胃をやられた感があり、しばらくホテルで休んでから、夜は師大路夜市近くの素食やさんにしました。
今回、素食を調べているうちにこちらのサイトさんにたどりつきました。
結構情報が多くて参考にさせていただきました！
で、ここのは特に味付けがいいと書いてらしたので行ってみたのです。
古亭から和平東路を師大沿いにまっすぐ行ったところ。



私は肉派なので、今まで素食やさんに行くと「これはちょっと食べれない」っていうのもあったりするんですが・・・そういったものもなく、うまかったです！
時間が時間だけに冷たくなっているものも多かったですが、本当に味付けが好みでした。

店の入り口にある紙のトレーに好きなおかずをとります。



おっちゃんのところに持って行って重さを量ってもらい、ご飯はいるかどうか聞かれるので「もちろんいります！」と答えましょー！（これ前にも書きましたか・・・）
そしてお会計すればOKです。
豆干（硬い豆腐）の豆鼓と唐辛子で炒めてあるやつとか、すごいご飯に合う〜！



今回は胃もたれのため少なめで！
あと野菜の焼き餃子がすんごいうまいんですよね！
これはどこで食べても今のとこハズレなしで、野菜の甘みがよいですよね〜！！



魯肉もどきもありました。このうまみは椎茸！



脂身がキッツイこの年頃、これでも十分いけました！
椎茸魯肉飯ってこんな感じなんですかね〜うまかったです！

あと、デザートもうまかったんです！このココナッツの！！



カスタードムースみたいなのに（卵は使ってないはずなので、きっとカスタードではないんだろう・・・なんなんだろう）ココナッツがまぶしてあるやつがすごくうまかった！
素食のケーキがうまいと思ったのはこれが初めて！

このあと師大夜市をウロウロして、フルーツ屋さんで鳳梨釈迦を３個１００元で購入。これは安いー！！



鳳梨釈迦、すんごいうまいですよね！
これについてはまた後日改めて！アツく！！語らせていただこうかと思います！
あー、鳳梨釈迦食べたいー！
やっぱりやわらかすぎるから日本には入ってこないのでしょうか？



その後、若干歩きますがホテルから一番近い雙連の寧夏路夜市へ。
猛烈に豆花が食べたくなって！



寧夏路夜市の道を渡って対面にある豆花荘です。
紅豆豆花（あずき豆花）に花生（ピーナッツ）トッピング。
これがうんまい！
ここも鮮芋仙のように、シロップで氷を作っているんですよね！



２本もスプーンくれたので、二刀流で食べさせていただきました！
ガツガツと！うまかった！
このお店、気に入りすぎてまた後日足を運んだのですが、定期的に糖度計ったりしてるみたいで、意気込みが感じられました。
紅豆や花生もしっかり丁寧に作ってある感じで、食感が非常にいい塩梅！



こちらは旦那さんお持ち帰りのさっぱり系豆花、粉園豆花（黒タピオカ豆花）に愛玉トッピングもうまかった！
もうおなかいっぱいいっぱーい！！

こんばんは！
６月某日誕生日がありまして、お義母さんが食事をごちそうしてくださいました！

私はお肉が好きなのはもちろんなのですが、お肉かうなぎかウニかと言われたらかなり迷うぐらいうなぎも大好きなのです！
しかもここのうなぎはかなりうまかったので書いてみました！
予約をとってくだすってたのが、前々から行きたいけど懐具合の気になるところだった、銀座（有楽町？）マロニエゲートのひつまぶし備長！！
このはちきれんばかりの気持ちどうしてくれようか・・・！！
名古屋が本店で、東京初進出がここだそうです。



１２階からの眺め。有楽町の駅前がこんなことになるなんてねえ・・・



さて、まずはマンゴージュースです。
なんか惹かれる書き方だったので、頼んでみました！
すんごい濃厚で甘く、台湾の芒果汁の味とかなりのシンクロ率！！！
これはうまかったですけど余計台湾に行きたくなるので逆効果！ｗｗｗ



アラカルトメニューの骨せんべい！
全然油っこくなく、香ばしさとカリカリがそこにあるのみ！！
これはうまい！ただただバリバリとむさぼり食べてしまいました。



肝焼き！
肝焼きうまいですよねえ・・・うなぎ買わなくても肝焼きだけ買ってくるほど好きです。
くにくにっとした部分と、このほどよい苦味、タレの甘み・・・たまらんです！



そして本題のひつまぶしがやってまいります！
しっかりと食べ方も書いてありますよ！
１回目はそのまま、２回目は〜さらし葱とわさびを添えて〜、３回目はきざみ海苔をかけだし茶漬けで・・・



これがひつまぶしです！

うなぎを食べてみてビックリ！
皮がパリッとしているんですよ！これは食べたことがない！
どうやったらこんなことになるんだろう！？
もうひとつ不思議だったのが、小骨は見えてるんですが、全然口の中で感じないんですよ。
もしかして名古屋のうなぎはみんなこうなんでしょうか？



またさらし葱がいい！
シャキシャキとしてうなぎに合います！
葱臭さも残らず、さっぱりとした後味に！

だし茶漬けは器が汚くなってしまったので割愛しますが、うなぎのうまみやタレ、全てを余すことなくおだしと一緒に味わうことができて最高のシメでした。
お義母さん、ありがとうございました！

ここはまた特別なときに来たいです！また食べたい！
あー、そしてまた名古屋行きたくなってしまった！！